花の育て方Q&A

MyLoFE読者の皆様から寄せられたガーデニングや花育ての疑問に専門家からのアドバイスを紹介します。

狩野 亜砂乃さん

ハーブ研究家。植栽デザイン、使い方の提案など講師 としても活躍

9-10月号
本誌P88掲載


     
 

北海道で丈夫に育つハーブは?

香りを楽しめるハーブガーデンに興味があります。北海
道でよく育つハーブはどんな種類がありますか?
(釧路市 A.Yさん)

  
北海道で丈夫に育つハーブ
香りがよく、花も愛らしいハーブも。
いろいろ育てて楽しみたい
ハーブガーデンをはじめ、ほかの花と合わせたお庭の植栽としても、おすすめのハーブはたくさんあります。寒さに強く丈夫な種類をいくつかセレクトしておきます。香りを楽しめるハーブガーデンにおすすめな宿根ハーブはキャットミント、ヒソップ、ローマンカモミール、オレガノ、タイム、ベルガモット、ラベンダーなどがあります。花姿が美しいものにはエキナセア、マロウ、バレリアン、アルケミラ・モリス、ラムズイヤーなど。ミントは鉢植えしているものを、そのまま地植えするのが無難です。一年草ではバジル、ディル、レモンマリーゴールド、ハーブゼラニウムなど香りや料理で楽しめるものがたくさんありますので、苗売り場で葉に触れて、好きな香りのものを植えるとよいでしょう。

(回答者:狩野 亜砂乃さん)

 
     

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